УДК 338.512:633.854.78

Урожайность подсолнечника как один из основных факторов, влияющих на снижение его себестоимости

Степанова Татьяна Александровна - кандидат экономических наук, доцент Воронежского государственного аграрного университета имени императора Петра I. (ВГАУ, г.Воронеж)

Пастухова Юлия Александровна - студент Воронежского государственного аграрного университета имени императора Петра I. (ВГАУ, г.Воронеж)

Аннотация: В статье рассматривается влияние урожайности подсолнечника на снижение его себестоимости на примере предприятий Аннинского и Калачеевского районов Воронежской области. В ходе проведенного исследования была построена экономико-математическая модель и выявлены резервы снижения себестоимости 1ц подсолнечника.

Ключевые слова: Урожайность, себестоимость, подсолнечник, резервы, валовой сбор, экономико-математическая модель, севооборот.

Подсолнечник в России традиционно занимает ведущее место среди масличных культур. По количеству площадей посева и объему производства подсолнечника наша страна – мировой лидер. Производство подсолнечника, как и остальных масличных, в последние несколько лет являлось одним из наиболее высокорентабельных производств в сельском хозяйстве.

По данным Росстата в 2012 году валовой сбор подсолнечника составил 7,9 млн тонн, при урожайности 13,9 ц/га, что на 0,5 млн тонн меньше, чем в 2011году (8,4 млн тонн) при урожайности 14,6 ц/га. Такое снижение может быть вызвано многими факторами, например, природно-климатическими условиями, качеством, внесенных удобрений, заражением семян, нарушениями при сборе урожая и т.д. По прогнозам на 2013 год, планировалось собрать до 9 млн тонн, что стало бы рекордным сбором. Как считает президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский, это рекордное увеличение могло бы привести к увеличению экспорта культуры. Так в период с 1 июля 2012 по 26 июня 2013 Россия экспортировала 1 млн 954 тыс тонн подсолнечника. 9 декабря 2013 года стали известны первые данные по сбору урожая подсолнечника в нынешнем году: подсолнечник на зерно обмолочен с площади 6,5 млн. га или 90,3% к уборочной площади. Намолочено около 10,0 млн. тонн маслосемян при урожайности 15,4 ц/га. Как мы видим, прогнозы оправдались, следовательно, такой сбор урожая приведет к увеличению экспорта подсолнечника, что очень благоприятно для России. Проанализируем данные по Воронежской области за 2011 и 2012 гг. для уточнения ее доли в производстве подсолнечника по России.

Таблица1. Данные по валовому сбору и урожайности подсолнечника по России и Воронежской области.

Показатели

Воронежская область

Россия

Валовой сбор, тыс. тонн:

2011г.

2012г.

 

1001,6

875

 

8400

7900

Урожайность, ц/га:

2011г.

2012г.

 

21,7

19,3

 

14,6

13,9


Рассмотрев данные, можно сделать следующий вывод: в 2011 году валовой сбор по Воронежской области в составе валового сбора по России составил 11,9%, а в 2012 году- 11,07%. Урожайность по Воронежской области в 2012 году превысила среднюю урожайность по России на 38,85%.

Снижение урожайности подсолнечника ведет к снижению трудоемкости и себестоимости 1 ц подсолнечника, что в свою очередь обуславливает повышение уровня рентабельности. Важным фактором прибыли является себестоимость продукции. Снижение или повышение издержек производства оказывает существенное влияние на величину прибыли. Уровень себестоимости продукции является зеркалом, в котором прежде всего отражается эффективность производственной деятельности хозяйства.

Основными резервами снижения себестоимости являются: правильное, в соответствии с требованиями науки использование каждого гектара земли, техники, и других основных средств производства, удобрений, соблюдение режима экономии; улучшение качества семян, применение прогрессивной технологии в земледелии, а также углубление специализации и концентрации производства, совершенствование управления, организации и оплаты труда.

Наряду с внутрихозяйственными факторами, зависящими непосредственно от работы руководителей, специалистов и всего коллектива предприятия, важное значение имеют и внешние, объективные факторы. Особенно значительное влияние на себестоимость продукции оказывают цены на технику и материалы промышленного производства, строительно-монтажные работы, услуги транспортных организаций.

Главным ключом к низкой себестоимости подсолнечника является повышение урожайности. Важнейшим средством повышения урожайности является химизация земледелия. Применение минеральных и органических удобрений, химических средств защиты растений от болезней, сельскохозяйственных вредителей и сорняков положительно влияет на увеличение и сохранение урожая, на сокращение затрат труда по ряду работ и, следовательно, снижает себестоимость продукции.

К факторам внешнего порядка относятся рыночный спрос на продукцию, ее предложение и конкуренция производителей продукции. Высокий или низкий спрос на ту или иную продукцию, а также наличие или отсутствие конкурентов обуславливают как количество реализованной продукции так и уровень цен на нее, что в конечном счёте влияет на величину прибыли.

На основе имеющихся данных по предприятиям Аннинского и Калачеевского районов Воронежской области по программе STATGRAF и по способу наименьших квадратов была построена экономико-математическая модель для того, чтобы увидеть какие факторы влияют на снижение себестоимости. Для выявления более яркой зависимости между урожайностью 1ц подсолнечника была улучшена модель.

Для этого были исключены из модели следующие факторы: трудоемкость, фондообеспеченность, уровень специализации, удельный вес затрат, стоимость внесенных удобрений, уровень концентрации и трудообеспеченность. Полученные результаты оформим в виде таблицы.

Таблица 2. Улучшенная экономико-математическая модель себестоимости 1ц подсолнечника по предприятиям Аннинского и Калачеевского районов Воронежской области.

Факторы

Условные обозначения

Коэффициент регрессии

Стандартная ошибка

t- статистика

Уровень значимости

постоянная

 

560.384089

46.436292

12.0678

0.0000

Урожайность подсолнечника, ц/га

х1

-23.606315

2.22449

-10.6120

0.0000

Уровень интенсификации, руб.

х3

0.0043613

0.003623

12.0376

0.0000

 

На основе улучшенной модели можно сделать следующий вывод: коэффициент детерминации равен 88,99%, следовательно, на долю неучтенных факторов этой модели приходится 11,01%. В подтверждении наших слов мы видим, что коэффициент корреляции равен 0,94. Это говорит о том, что согласно шкале Чеддока связь между урожайностью подсолнечника и заложенными в модель факторами очень тесная или очень высокая.

Характеризуя модель далее, необходимо остановиться на критерии Дарвина-Оцена, автокорреляция практически отсутствует, это характеризует, что модель фактора не дублирует её. Исходя из улучшенной экономико-математической модели, напишем уравнение регрессии, которое имеет следующий математический вид:

y(x1,x3) = 560,38 – 23,60x1 + 0,04x3

Исходя из полученного уравнения, мы можем сделать следующий вывод: при увеличении урожайности подсолнечника на 1 ц/га в данных конкретных условиях себестоимость 1ц подсолнечника будет снижаться на 23,61 рубль, при увеличении уровня интенсификации на 1 рубль в данных конкретных условиях себестоимость 1ц подсолнечника будет увеличиваться на 0,04 ц/га.

С целью оценки существенности модели был проведен многофакторный дисперсионный анализ, результаты которого показали, что фактическое значение критерия Фишера больше табличного значения (Fрасч.= 81.8396, Fтабл.= (α=0,05;2;18)= 3,55), следовательно влияние факторов на результат существенно.

Разработанная экономико-математическая модель достаточно отражает условия себестоимости подсолнечника в исследуемой совокупности предприятий. Данную модель можно рекомендовать к практическому применению в предприятиях Аннинского и Калачеевского районов Воронежской области. Она может быть использована для оценки резервов их деятельности, и в частности для расчёта резервов снижения себестоимости 1 ц подсолнечника.

Для практики поиска резервов важное значение имеет классификация их по факторам: совершенствование норм расхода материальных ресурсов; внедрение прогрессивной технологии; повышение уровня механизации и автоматизации производства; улучшение использования оборудования, трудовых ресурсов путем применения научной организации труда и производства; изменения объема производства и др.

От теоретических аспектов перейдём к расчётам резервов, обеспечивающих снижение себестоимости 1ц подсолнечника.

 

Таблица 3. Резервы снижения себестоимости 1 ц подсолнечника в предприятиях Анненского и Калачеевского районов Воронежской области.

Факторы

Условные обозначения

Средний уровень факторов

Отклонение среднего уровня факторов отстающих хозяйств

Коэффициент регрессии

Резервы снижения себестоимости 1 ц подсолнечника при доведении уровня факторов отстающих хозяйств

по району

по передовым хозяйствам

по отстающим хозяйствам

от среднего уровня по району

от уровня передовых хозяйств

до среднего уровня по району

до уровня передовых хозяйств

руб.

%

руб.

%

Урожайность подсолнечника, ц/га

 

 

 

Х1

24,41

29,14

18,01

6,4

11,13

-23,60

-151,04

-31,12

-262,67

-54,74

Уровень интенсификации, руб.

Х3

11469,48

15860,75

7728,31

3741,17

8132,44

0,004

14,96

3,08

32,53

6,7

Итого

-

-

-

-

-

-

-

-136,08

-28,04

-230,14

-48,04

Таким образом, если отстающие хозяйства доведут уровень каждого фактора, заложенного в модель, до среднего уровня по совокупности, то себестоимость 1 ц подсолнечника в хозяйствах Аннинского и Калачеевского районов снизится на 28,04%, а при доведении величины каждого фактора до уровня передовых хозяйств – на 48,04%.

Тем не менее, хотелось бы акцентировать внимание на проблеме грубейшего нарушения севооборота подсолнечника. Выращивание подсолнечника на площадях, превышающих оптимально допустимые нормы, приводит не только к накоплению и повышению концентрации различных видов сорняков, но и вызывает дисбаланс элементов питания, высушивание глубоких слоев почвы, что ведет к снижению урожайности и качества культуры. Областным законодательством на основе научно обоснованной системы земледелия разработаны определенные нормы: отводить под подсолнечник более 15% от общей площади пашни недопустимо.

Проведенный анализ позволяет говорить о том, что урожайность подсолнечника является важнейшим фактором при определении себестоимости подсолнечника.

Список литературы

1. Сурков И.М., Коротеев В.П. Резервы повышения эффективности сельскохозяйственного производства (методика расчёта и мероприятия по их освоению): Учебное пособие.-Воронеж: ВГАУ, 2003.-222 с.

2. Шатохина Л.А. Себестоимость в системе финансового менеджмента / Шатохина Л.А. // Финансовый вестник.-1997.-№1.-с. 57-59.

3. Федеральная служба государственной статистики [Электронный ресурс]. - URL: http://www.gks.ru (Дата обращения 26.12.2013).

4. Территориальный орган федеральной службы государственной статистики по Воронежской области [Электронный ресурс]. - URL: http://voronezhstat.gks.ru (Дата обращения 26.12.2013).

Интересная статья? Поделись ей с другими: